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Sectur Chiapas

En Tuxtla Gutiérrez, siguiendo la tradición zoque, se lleva a cabo la bajada de «Las Copoyitas». Cada 30 de enero alrededor de las 8:00 de la mañana, todos los socios de las vírgenes de Copoya se reúnen para preparar las imágenes con su respectivo mecapal para ser cargadas por quienes se ofrecen.

La peregrinación sale de la Iglesia de Copoya, hacia la casa del que llaman «Madre Prioste», donde habrá mequé o fiesta en grande y se darán los platillos zoques llamados puxacxé y zispolá. El primer guiso es de vísceras de res y el segundo es con carne de res.

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